Tag: Bakkerij
Bakkerij Renzema: Alles wat je moet weten
Ben je op zoek naar donuts in Amsterdam of Amstelveen? Dan kun je goed terecht bij Bakkerij Renzema. De bakkerij werd op 1 januari 2000 opgericht door Remko Renzema, een vijfde generatie bakker. Waar zijn voorouders mee begonnen in Berlikum (Friesland), bracht […]
Vincent Winkler: De Vinny in Vinny’s Bakery
Om succes te behalen wordt er vaak gezegd dat je moet focussen op een bepaalde niché. Met een winkel op IJburg lijkt dat niet anders te kunnen voor Vincent Winkler, eigenaar van Vinny’s Bakery. Ik ben naar de winkel gegaan om Vincent […]
Rens Geisterfer: Van kermis naar de Dam
Tussen het drukke winkelgeweld in het centrum van Amsterdam, zijn hier en daar nog enkele authentieke bedrijven te vinden, Rene’s croissanterie is hier zeker een van. Ik wilde graag meer weten over de geschiedenis van het bedrijf, hoe ze omgaan met concurrentie […]
Remko Renzema: Generaties in de maak
Remko Renzema, een vijfde generatie bakker die met 4 filialen de strijdt aangaat met de grote ketens. Met zijn uitgebreide assortiment, probeert hij zoveel mogelijk klanten aan te spreken. Of je nou houdt van gewoon of speciaal, van zoet of hartig. Bakker […]
Bakkerij Renzema: De specialiteiten getest
Wanneer je in Amsterdam zoekt naar donuts, kun je bij veel verschillende winkels terecht. Bij grote ketens, maar zeker ook bij de kleinere bakkerijen. Zo ook bij Bakkerij Renzema. Een vijfde generatie bakker die verschillende filialen beheert in Amsterdam en Amstelveen. Tijdens […]
Op IJburg in Amsterdam bevindt zich een bakkerij die meer verkoopt dan alleen brood. Je kunt er enorm goed terecht voor traktaties, snacks en taarten. Hoewel Vinny’s Bakery pas sinds 2012 bestaat, gaat de geschiedenis veel verder dan dat. De vader van […]